À partir de 18h 30, du mardi au samedi, apéritif dinatoîre, selection de vins locaux, crus français et bières pression, ardoises apéritives variées.

La Cave-Le ReStaurant est ouvert le lundi midi.

 

"FORMULE EXPRESS" LE MIDI

DU LUNDI AU VENDREDI*

12 euros.

*sauf férié

Des PLAISIRS gustatifs variés vous attendent à la cave.

La "coop" du Grésivaudan, dans les murs chargés de l'histoire de la cave coopérative de Saint-ismier est un lieu emblématique de notre commune. Témoin de la vie du monde agricole, il est indissociable de notre passé et de notre présent, pour le plus grand plaisir de tous. La cave-Le ReStaurant s'installe à la frontière de ce monde afin de servir de lieu de rencontre gustative et humaine proposant des produits toujours de qualité, souvent issus de filières courtes ou très courtes et tout simplement indispensables.

 

Le 24 mars dernier

La Cave-Le ReStaurant

a reçu le titre de maitre restaurateur

Au-delà d’une garantie de professionnalisme et du contrôle d’état préalable à l’attribution du titre, par le préfet du département, notre cahier des charges signale que l’ensemble de notre carte est "Faite Maison’’.

A ce titre le récent décret sur le "Fait Maison" précise, que nous n’avons pas l’obligation d’un affichage plat par plat.

*Castalie, l'eau plate ou pétillante.

 

Castalie affine l’eau sur le lieu de consommation à partir de l’eau de réseau, locale. Les équipements de microfiltration, les plus aboutis du marché, éliminent le goût de chlore, les particules et les éventuels résidus liés aux canalisations tels que les métaux lourds, tout en conservant la minéralisation naturelle. Ils permettent, de plus, d'ajuster la température et la finesse du pétillement.

Appréciée pour la finesse de son goût, sa pureté, Castalie remplace les traditionnelles eaux gazeuses et eaux plates dans les restaurants et nous engage pour l'environnement et la santé.

Ne la gaspillons pas, savourons-la !



www.castalie.com

La cave-Le Restaurant vous accueille dans un cadre propice à la détente et au plaisir afin de vous faire découvrir les plats que le chef et son équipe vous proposent. Une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés, des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison selon les produits du marché, si proche qu'il ne faut pas s'en priver. Profitez de notre coin lounge pour commencer ou terminer votre repas par une dégustation ...

 

 

 

 

Ouvert depuis le 26 MARS 2013.

 

 

 

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération