MENU Saint-Sylvestre 2017 65 euros par personne boissons non comprises

 

Repas jazz, Bossa nova, blues et rock par Summitjazz jazz quartet.

 

 

 

Mise en bouche : cromesqui d’escargot en persillade

 

 

Velouté de racine truffé, glace safran, copeaux foie gras

 ou                                                                                                                                   Spirale de saumon mariné, condiment baie rouge, coleslaw rouge acidulé 

 

 

Bœuf Wellington, poêlée de morilles et cèpes de Bordeaux, purée de cerfeuil tubéreux truffé, jus Madère

ou

Tartare de rouget tressé, couteau snacké, déclinaison de betteraves                                                                                  Poire pochée au vin chaud, espuma

 

 

Poire façon trou normand dans une sphère de sucre soufflé 

 

 

La Granny Smith façon tarte Tatin 

ou                                                                                                                             

Entremet craquant chocolat agrumes

La Cave-Le Comptoir

À partir de 18h 30 after Work, après une journée de travail, à la maison , en déplacement...venez vous détendre autour d'un verre à la cave.

Cocktails, Virgin cocktails, verres de vins, jus de fruits 100 % fruits, 6 bières de dégjustation à la pression.

Ardoises apéritives .

 

 

Venez découvrir notre nouvelle carte

La Cave-Le Comptoir

À partir de 18h 30 du mardi au samedi, apéritif dinatoîre, selection de vins locaux et crus français, bières pression, ardoises apéritives variées :  

Chiffonnade de jambon cru de Savoie, et fromages secs au lait cru "Ma Coop'" 10 euros                         Le petit camembert mariné à la truffe d'été 13 euros

Gambas ” tempura krispies”, sauce Thaï 9 euros            

Assortiment de charcuteries ibériques 18 euros  

Saumon mariné à l'aneth, beurre demi sel au citron vert, toasts 13 euros 

renseignements et réservation 04 76 77 05 96

BONS CADEAU 2016

Les bons cadeau" repas", vous permettent d'offrir à vos proches des moments festifs.

Renseignements

Isabelle : 04 76 77 05 96

Découvrez en quelques clics la qualité de notre accueil, notre philosophie et nos heures d'ouverture.

Le Square

 

UN INCENDIE A MALHEUREUSEMENT DETRUIT LE SQUARE NOUS ESPERONS QUE L'AVENTURE POURRA CONTINUER, EN ATTENDANT... DES NEWS SUR FACEBOOK J'AI ETE AU BAR DU SQUARE.

Nos équipes sont à votre entière disposition pour que petits et grands passent un agréable moment dans nos restaurants. Plats traditionnels ou propositions du moment : nos cartes,nos plats du jour, nos produits de saison et nos cartes des vins sauront satisfaire les papilles les plus exigeantes ! 

 

N'hésitez pas à nous contacter pour effectuez une réservation ou connaitre nos plat du jour !

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