À partir du jeudi 8 décembre

Huitres Marenne Oléron fines de claires n°2

15 EUROS LES 6

28 EUROS LES 12

 

Reveillon de la Saint-sylvestre 

à La Cave-Le ReStaurant :

Soirée concert jazz

 

50 euros par personne, boissons non comprises

 

 

 

 

Mise en bouche 

 

Foie gras mi-cuit "La Cave",

chutney mangue, toasts de pain d’épices maison,
pétales de jeunes pousses                                                                                                             ou                                                                                                                                          Saint-Jacques poêlée sur velouté de cresson                                                           légèrement acidulé au balsamique, tuile de pain, écume au lait d’amande

 

 

Filet de canette farci aux cèpes,                                                                                             palet breton au romarin,  os à moelle de pomme de terre,                                                         tian de légume, jus réduit                                                                                                                ou                                                                                                                                              Lotte rôtie sauce champagne,                                                                                              gnocchi de pomme de terre, mousseline de romanesco au beurre noisette,

 

 

Poire pochée, glace vin chaud, espuma

 

 

Omelette norvégienne en Pavlova mangue-coco                                                                         ou                                                                                                                                        Entremet croustillant choco-orange

 

 

Du lundi au vendredi midi sauf férié :

Plat du jour : 12 euros

Formule affaire 18 euros :

plat du jour, dessert, café offert

 

Nos suggestions à l’ardoise 

 

Le midi du lundi au vendredi sauf férié :

 

Plat du jour 12 euros

Formule affaire 18 euros : 

plat du jour, dessert du jour, café offert

 

Midi et soir tous les jours en fonction des arrivages :

 

Oeufs brouillés à la truffe d’été 18 euros

Gratin de ravioles Saint-Jean aux cèpes 15 euros

Andouillette 5A sauce moutarde à l’ancienne 16 euros

Wok de gambas et poulet sauce yakitori 18 euros

Entrecôte « simmental » pommes allumettes, salade 19 euros

Ris de veau sauce aux truffes d’été 39 euros

Risotto à la truffe d’été 25 euros

Foie de veau persillé 18 euros

Tartare de Charolais au couteau 18 euros

Burger « La Cave » 17 euros

 

Tous les soirs:

 

Cuisses de grenouilles 22 euros

 

 

 

 

 

Venez découvrir notre nouvelle carte

À partir de 18h 30 du mardi au samedi, apéritif dinatoîre, selection de vins locaux et crus français, bières pression, ardoises apéritives variées :  

Chiffonnade de jambon cru de Savoie, et fromages secs au lait cru "Ma Coop'" 10 euros                         Le petit camembert mariné à la truffe d'été 13 euros

Gambas ” tempura krispies”, sauce Thaï 9 euros            

Assortiment de charcuteries ibériques 18 euros  

Saumon mariné à l'aneth, beurre demi sel au citron vert, toasts 13 euros 

renseignements et réservation 04 76 77 05 96

BONS CADEAU 2016

Les bons cadeau" repas", vous permettent d'offrir à vos proches des moments festifs.

Renseignements

Isabelle : 04 76 77 05 96

Découvrez en quelques clics la qualité de notre accueil, notre philosophie et nos heures d'ouverture.

Le Square

 

UN INCENDIE A MALHEUREUSEMENT DETRUIT LE SQUARE NOUS ESPERONS QUE L'AVENTURE POURRA CONTINUER, EN ATTENDANT... DES NEWS SUR FACEBOOK J'AI ETE AU BAR DU SQUARE.

Nos équipes sont à votre entière disposition pour que petits et grands passent un agréable moment dans nos restaurants. Plats traditionnels ou propositions du moment : nos cartes,nos plats du jour, nos produits de saison et nos cartes des vins sauront satisfaire les papilles les plus exigeantes ! 

 

N'hésitez pas à nous contacter pour effectuez une réservation ou connaitre nos plat du jour !

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